＜材料＞2人分
- ・新玉ねぎ：中2個
- ・サラダ油：小さじ2
- ・バター：10ｇ
- ・●粉パセリ：小さじ1/2
- ・●パセリヴァイタリティ：2滴
- ・●しょうゆ：大さじ1
＜作り方＞
- 1.新玉ねぎを2ｃｍくらいの輪切りにする。
- 2.フライパンにサラダ油を入れ、①の新玉ねぎを並べ蓋をして中火で蒸し焼きにする。
- 3.②の新玉ねぎに焼き色がついたら、新玉ねぎをひっくり返し、反対側を焼く。
- 4.容器に●の材料を入れ、混ぜる。
- 5.新玉ねぎに火が通ったら、バターと④の材料を入れ絡める。
＜ポイント＞
- ・中火でゆっくり焼くことで、新玉ねぎの甘みが増します。
★使用した精油
- ・パセリヴァイタリティ
・パセリヴァイタリティ：フレッシュで爽やかなハーブの香りは、からだをきれいに保ちたいあなたの味方です。お料理にあと少しパンチを効かせたい時に重宝することでしょう。
YOUNG LIVING公式HPより引用
