鶏肉のオレンジ焼き

<材料>2人分

  • ・鶏むね肉:2枚
  • ・●ポン酢:大さじ2
  • ・●ジンジャー:2滴
  • ・●オレンジ ヴァイタリティー:6滴
  • ・片栗粉:大さじ4
  • ・サラダ油:大さじ3

<作り方>

  • 1.鶏むね肉を1.5㎝幅ぐらいのスティック状に切る。
  • 2.①に●を混ぜ揉む。
  • 3.片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで焼く。

<ポイント>

  • ・鶏肉の厚みがある部分は、包丁を入れ、同じくらいの大きさに切りそろえると、火の通りが均一になります。
  • ・鶏むね肉の皮を取ると、鶏むね肉(皮あり)より50%エネルギーがカットされるので、カロリーを気にされる方は、皮を取ると良いですよ。

★使用した精油

  • ・ジンジャー
  • ・オレンジ ヴァイタリティー

・ジンジャー:温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。

・オレンジ ヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用