<材料>2人分
- ・アスパラガス:細め20本(103g)
- ・ベーコン:60g
- ・コンソメ:小さじ1/2
- ・塩:少々
- ・こしょう:少々
- ・●卵:1個
- ・●マヨネーズ:小さじ1
- ・●オレンジヴァイタリティー:2滴
<作り方>
- 1.アスパラは、根元から1cmほど切り落とし、皮が固い部分はピーラーでむき4等分にカットする。
- 2.ベーコンは、1cm幅にカットする。
- 3.フライパンにベーコンを入れ、こんがりするまで炒める。
- 4.③にアスパラを入れ、居溜まったら、塩コショウをする。
- 5.●を合わせたものを④に入れ、卵が固まったら出来上がり。
<ポイント>
- ・今回は、ベーコンを使用するため、サラダ油は使わずに作っています。
- ・卵にマヨネーズを入れることにより、ふんわりした卵が出来ます。
★使用した精油
- ・オレンジヴァイタリティー
・オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。
YOUNG LIVING公式HPより引用