大豆の甘辛炒め

<材料>2人分

  • ・蒸し大豆:140g
  • ・片栗粉:大さじ2
  • ・サラダ油:大さじ2
  • ・●醤油:小さじ2
  • ・●さとう:大さじ2
  • ・●酢:大さじ1
  • ・●ジンジャー:1滴
  • ・●レモンヴァイタリティー:2滴

<作り方>

  1. 1.大豆に片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで炒める。(やや色がつくまで)
  2. 2.●を混ぜ合わせたものを①に入れ、手早く絡める。

<ポイント>

  • ・水煮大豆を使用するときは、片栗粉をまぶす前によく水気を切ってください。

★使用した精油

  • ・ジンジャー
  • ・レモンヴァイタリティー

ジンジャー:ジンジャーとは「生姜(しょうが)」のこと。温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。

レモンヴァイタリティー:何かに集中したい時にお勧めの香りです。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用