＜材料＞2人分
- ・もろっこいんげん：160ｇ
- ・コーン缶：60ｇ
- ・バター：10ｇ
- ・しょうゆ：小さじ1
- ・ブラックペッパー：1滴
＜作り方＞
- 1.もろっこいんげんのへたを切り落とし、筋があれば取り除く。鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、強火で1分くらいゆで、ざるにあける。
- 2.①を斜め３ｃｍ幅にカットする。
- 3.フライパンにバターを入れ、②とコーンを炒める。
- 4.③にしょうゆ、ブラックペッパーを垂らし、ひと混ぜしたら出来上がり。
＜ポイント＞
- ・もろっこいんげんは、ソテーをするため固めにゆでています。柔らかめがお好みの方は、ゆで時間を少し長くしてください。
★使用した精油
- ・ブラックペッパー
・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り。 その刺激的な香りは尖った心に温かみを感じさせてくれます。
YOUNG LIVING公式HPより引用
