＜材料＞4人分
- ・鶏むね肉：2枚
- ・●酒：大さじ3
- ・●片栗粉：大さじ3
- ・サラダ油：大さじ2
- ・★醤油：大さじ2
- ・★砂糖：大さじ2
- ・★酒：大さじ2
- ・★ジンジャー：2滴
＜作り方＞
- 1.鶏むね肉の皮をとり、そぎ切りにして、●を揉みこむ。
- 2.フライパンにサラダ油をひき、①を焼く。
- 3.②が焼けたら、★を混ぜ合わせたものを入れ、絡める。
＜ポイント＞
- ・鶏むね肉は、酒と片栗粉をまぶすことで、パサつきをおさえます。
★使用した精油
- ・ジンジャー
・ジンジャー：ジンジャーとは「生姜（しょうが）」のこと。温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。
YOUNG LIVING公式HPより引用
