コリンキーのバター炒め

<材料>2人分

  • ・コリンキー:2個(350g)
  • ・バター:10g
  • ・●さとう:大さじ1
  • ・●シナモンバーグ:1滴

<作り方>

  1. 1.コリンキーのへたと種とワタを取り、1㎝にスライスする。
  2. 2.フライパンにバターを入れ、①を焼く。
  3. 3.●を合わせたものを②に振りかけて、ひと混ぜする。

<ポイント>

  • ・コリンキーは、生で食べられるかぼちゃの為、さっと火を通すことでコリコリした触感も楽しめます。

★使用した精油

  • ・シナモンバーグ

シナモンバーグ:日本では、「桂皮」または「ニッキ」と呼ばれています。シナモンバークエッセンシャルオイルは暖かくスパイシーな風味で、なじみ深い様々な料理や飲み物の仕上げに最適です。

YOUNG LIVING公式HPより引用