＜材料＞2人分
- ・ごぼう：200ｇ
- ・ハム：4枚
- ・きゅうり：1本
- ・ゆで卵：2個
- ●マヨネーズ：大さじ5
- ●酢：大さじ1
- ●さとう：小さじ1
- ●塩：少々
- ●ピーナツバター：大さじ1
- ●ブラックペッパー：2滴
＜作り方＞
- 1.ごぼうの皮をむき千切りし酢水につける。
- 2.鍋で湯を沸かし、①のごぼうを柔らかくなるまでゆでて、水気を切る。
- 3.きゅうりとハムは千切りにする。ゆで卵は、一口大くらいの大きさに切る。
- 4.ボウルに●と、②③の材料を入れ混ぜ合わせる。
＜ポイント＞
- ・ピーナツバターを入れることで、コクのあるサラダになります。
★使用した精油
- ・ブラックペッパー
・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り
YOUNG LIVING公式HPより引用
