投稿者:かずみ
ズッキーニのチーズ焼き

<材料>2人分

  • ・ズッキーニ:1本(今回は270g)
  • ・ハム:5枚
  • ・●ケチャップ:大さじ2
  • ・●ローズマリー:2滴
  • ・●ブラックペッパー:1滴
  • ・●コンソメ:小さじ1/2
  • ・とろけるチーズ:50g
  • ・オリーブ油:小さじ1

<作り方>

  1. 1.ズッキーニは、洗って2~3㎜にスライスする。
  2. 2.ハムは、食べやすい大きさにカットする。
  3. 3.容器に●の材料を混ぜる。
  4. 4.耐熱皿に、ズッキーニを並べ、ハムを散らすように乗せる。
  5. 5.オリーブ油、③、とろけるチーズをかけ、200度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

★使用した精油

  • ・ブラックペッパー
  • ・ヴァイタリティーローズマリー

ブラックペッパー:鋭いスパイシーな香り。 その刺激的な香りは尖った心に温かみを感じさせてくれます。

ヴァイタリティーローズマリー:フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

YOUNG LIVING公式HPより引用
茄子とミンチのトマトパスタ

<材料>1人分

  • ・茄子:1/2本
  • ・合ミンチ:100g
  • ・オリーブ油:大さじ1
  • ・●塩:少々
  • ・●コンソメ:小さじ1
  • ・●トマト缶:200g
  • ・●水:250ml
  • ・パスタ:1束
  • ・ブラックペッパー:2滴
  • ・★粉パセリ:適量
  • ・★パセリヴァイタリティ:1滴

<作り方>

  1. 1.茄子を半月切りにする。
  2. 2.フライパンにオリーブ油を入れ、合ミンチと茄子を炒める。
  3. 3.②に●を入れ、沸騰したら半分に折ったパスタを入れて、パスタの表示通りの時間中火で加熱する。(もし煮詰まってきたら、途中で水を足してください)
  4. 4.ブラックペッパーを垂らして、ひと混ぜして★を混ぜたものをかける。

★使用した精油

  • ・ブラックペッパー
  • ・パセリヴァイタリティ

ブラックペッパー:鋭いスパイシーな香り

パセリヴァイタリティ:フレッシュで爽やかなハーブの香りは、からだをきれいに保ちたいあなたの味方です。

YOUNG LIVING公式HPより引用
ささみのアイコーン揚げ

<材料>2人分

  • ・ささみ:7本
  • ・●塩:少々
  • ・●こしょう:少々
  • ・★マヨネーズ:大さじ5
  • ・★クローブ:3滴
  • ・アイコーン フレークシリアル:100g
  • ・サラダ油:適量

<作り方>

  1. 1.ささみは筋とりをし、食べやすい大きさにカットし、●をもみこむ。
  2. 2.アイコーンフレークシリアルを袋に入れて、細かく砕く。
  3. 3.①に★の混ぜたものを塗り、②をつける。
  4. 4.フライパンにサラダ油を入れ、③を揚げ焼きする。

<ポイント>

  • ・あまり強火にすると、衣がはがれやすくなるため、弱めの中火がお勧めです。

★使用した精油

  • ・クローブ        

クローブ:クローブは甘く、スパイシーな香りで刺激を与え、ふさぎこんだ気持ちを開放し、勇気を与えます。

YOUNGLIVING公式HPより引用

アイコーン フレークシリアル:アインコーン(ヒトツブコムギ)とオート麦(からす麦)は通常の小麦よりもたんぱく質が多い上、必須脂肪酸、ビタミンB、リン、カリウム、βカロテン、ルテイン等の成分が多く含まれて、家族全員で楽しめるヘルシーな朝食にぴったりのシリアルです。

YOUNG LIVING公式HPより引用
ジャーマンポテト

<材料>4人分

  • ・じゃがいも:中2個
  • ・ウインナー:6本
  • ・塩:少々
  • ・にんにくチューブ:1cm
  • ・オリーブ油:大さじ1
  • ・●粉パセリ:小さじ1/2
  • ・●パセリヴァイタリティ:2滴
  • ・●ブラックペッパー:1滴
  • ・●ローズマリー:1滴

<作り方>

  1. 1.じゃがいもの皮をむき、一口大にカットし水にさらす。
  2. 2.ウインナーも食べやすい大きさにカットする。
  3. 3.①のじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをして600w4分加熱する。
  4. 4.●の材料を混ぜておく。
  5. 5.フライパンに、オリーブ油とにんにくチューブを入れ、少し炒めてからウインナーを炒める。ウインナーに火が通ってきたら、レンジから取り出したじゃがいもも一緒に炒める。
  6. 6.④を入れ、ひと混ぜしたら出来上がり。

★使用した精油

  • ・ブラックペッパー
  • ・ローズマリーヴァイタリティー
  • ・パセリヴァイタリティ

ブラックペッパー:鋭いスパイシーな香り

ローズマリーヴァイタリティー:フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

パセリヴァイタリティ:フレッシュで爽やかなハーブの香りは、からだをきれいに保ちたいあなたの味方です。

YOUNG LIVING公式HPより引用