かずみが投稿した記事一覧

＜材料＞2人分

• ・鶏もも肉：2枚
• ・塩：少々
• ・こしょう：少々
• ・マヨネーズ：大さじ2
• ・●パン粉：50ｇ
• ・●塩：少々
• ・●粉パセリ：小さじ1/2
• ・●ローズマリー：2滴
• ・●ブラックペッパー：1滴
• ・●パセリヴァイタリティ：1滴
• ・オリーブ油：大さじ3

<作り方＞

1. 1.鶏肉を、フォークで何か所か刺し、塩コショウをする。
2. 2.容器に●の材料を混ぜ合わせる。
3. 3.①の鶏肉にマヨネーズ→②の順につける。
4. 4.フライパンにオリーブ油を入れ、③の鶏肉を焼く。

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★使用した精油

• ・ヴァイタリティーローズマリー　
• ・ブラックペッパー
• ・パセリヴァイタリティ

・ヴァイタリティーローズマリー：フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り

・パセリヴァイタリティ：フレッシュで爽やかなハーブの香り

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞4人分

• ・牛肉コマ切れ：200ｇ
• ・●しょうゆ：大さじ3
• ・●さとう：大さじ1
• ・●ごま油：大さじ1
• ・●酒：大さじ2
• ・●コチジャン：小さじ1
• ・●ジンジャー：2滴
• ・人参：80ｇ
• ・もやし：1袋
• ・玉ねぎ：中1個
• ・ピーマン：3個
• ・春雨：50ｇ
• ・サラダ油：大さじ2
• ・★ごま油：大さじ1
• ・★白ごま：大さじ2

＜作り方＞

1. 1.牛肉と●を混ぜて、20～30分おく。
2. 2.人参とピーマンは、千切りにする。
3. 3.玉ねぎは薄切りにする。もやしは洗って水気を切る。
4. 4.春雨は、熱湯に5分くらいつける。
5. 5.サラダ油を入れたフライパンで、②と③の野菜を焼く。
6. 6.野菜に火が通ってきたら、①の牛肉を入れて焼く。
7. 7.④の春雨と★を入れて、混ぜ合わせ出来上がり。

＜ポイント＞

• ・牛肉に漬け込んだタレが少し多めでも、最後に入れた春雨が水分を吸う為、水っぽさが消えます。
• ・牛肉にたれを漬け込んで冷凍保存しても良いです。

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★使用した精油

• ・ジンジャー

・ジンジャー：温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・鶏むね肉：2枚
• ・●ポン酢：大さじ2
• ・●ジンジャー：2滴
• ・●オレンジ　ヴァイタリティー：6滴
• ・片栗粉：大さじ4
• ・サラダ油：大さじ3

＜作り方＞

• 1.鶏むね肉を1.5㎝幅ぐらいのスティック状に切る。
• 2.①に●を混ぜ揉む。
• 3.片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで焼く。

＜ポイント＞

• ・鶏肉の厚みがある部分は、包丁を入れ、同じくらいの大きさに切りそろえると、火の通りが均一になります。
• ・鶏むね肉の皮を取ると、鶏むね肉（皮あり）より50％エネルギーがカットされるので、カロリーを気にされる方は、皮を取ると良いですよ。

★使用した精油

• ・ジンジャー
• ・オレンジ　ヴァイタリティー

・ジンジャー：温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。

・オレンジ　ヴァイタリティー：落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG　LIVING公式HPより引用

<材料＞4人分

• ・豚肉しゃぶしゃぶ用：260ｇ
• ・キャベツ千切り：200ｇ
• ・塩：少々
• ・こしょう：少々
• ・サラダ油：大さじ2
• ～たれ～
• ・●醤油：50ｍｌ
• ・●味噌：大さじ1
• ・●さとう：大さじ2
• ・●にんにくすりおろし：少々
• ・●白ごま：大さじ2
• ・●ライム　ヴァイタリティー：1滴

＜作り方＞

1. 1.豚肉に塩コショウをして、千切りキャベツを巻く。
2. 2.フライパンにサラダ油を入れ、①を焼く。
3. 3.ボウルに●の材料を全て入れ、混ぜる。

＜ポイント＞

• ・豚肉の巻き終わりを下にして焼くと、はがれずに焼くことが出来ます。
• ・タレの味噌をコチジャンにすると、ピリ辛のたれを楽しめます。

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★使用した精油

• ・ヴァイタリティー　ライム

・ライム　ヴァイタリティー：やや苦みのある、甘くて爽やかな香り。肉や野菜炒め、オリーブオイル等に加えて奥深い風味を加えます。

YOUNG　LIVING公式HPより引用