＜材料＞4人分
- ・じゃがいも：小5個（200ｇ）
- ・人参：中1/4本（30ｇ）
- ・玉ねぎ：中1/2個（150ｇ）
- ・水：100ｍｌ
- ・●牛乳：300ｍｌ
- ・●コンソメ：小さじ2
- ・●バター：20ｇ
- ・ヴァイタリティーローズマリー
- ・塩：少々
- ・こしょう：少々
- ・★粉パセリ：小さじ1/2
- ・★パセリヴァイタリティ：1滴
＜作り方＞
- 1.玉ねぎ、人参は薄切りにする。じゃがいもは、皮をむき4等分にカットする。
- 2.鍋に①と水100ｍｌを入れ、柔らかくなるまで煮る。（途中で水が少なくなってきたら、足してください。）
- 3.②をミキサーやブレンダーでつぶす。
- 4.③に●を入れ、沸騰直前で塩コショウで味を整え、最後にヴァイタリティーローズマリーを垂らす。
- 5.器に入れ、★をトッピングする。
＜ポイント＞
- ・温かくても冷たくてもおいしく召し上がれます。
★使用した精油
- ・ヴァイタリティーローズマリー
- ・パセリヴァイタリティ
・ヴァイタリティーローズマリー：フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。
・パセリヴァイタリティー：フレッシュで爽やかなハーブの香りは、からだをきれいに保ちたいあなたの味方です。
YOUNG LIVING公式HPより引用
