投稿者:かずみ
ズッキーニのハーブフライ

<材料>2人分

  • ・ズッキーニ:1本(180g)
  • ・薄力粉:大さじ2
  • ・卵:1個
  • ・●パン粉:30g
  • ・●ローズマリー:3滴
  • ・サラダ油:適量

<作り方>

  1. 1.ズッキーニを1~2cmの厚さの輪切りにする。
  2. 2.パン粉とローズマリーを合わせておく。
  3. 3.①を薄力粉→溶き卵→②の順につける。
  4. 4.フライパンにサラダ油を入れ、③を揚げ焼きにする。
  5. ★お好みで、塩をつけて召し上がってください。

★使用した精油

  • ・ヴァイタリティーローズマリー

ヴァイタリティーローズマリー:フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

YOUNG LIVING公式HPより引用
ツナのディップ

<材料>2人分

  • ・ツナ缶:1缶(70g)
  • ・玉ねぎ:中1/2
  • ・●マヨネーズ:大さじ3
  • ・●しょうゆ:小さじ1/2
  • ・●塩:少々
  • ・●白ごま:小さじ1
  • ・●さとう:小さじ1
  • ・●ブラックペッパー:1滴
  • ・●ヴァイタリティーレモン:3滴
  • ・●ヴァイタリティーローズマリー:2滴

<作り方>

  • 1.玉ねぎをみじん切りにする。
  • 2.ツナ缶の油は切っておく。
  • 3.ボウルに①②と●を入れ、混ぜ合わせる。
  • ★お好みの野菜で召し上がってください。

<ポイント>

  • ・玉ねぎの辛みが苦手な方は、玉ねぎのみじん切りをレンジで加熱してください。
  • (耐熱皿に入れ、軽くラップをしてレンジ600w1分)

★使用した精油

  • ・ヴァイタリティーレモン
  • ・ブラックペッパー
  • ・ヴァイタリティーローズマリー

ヴァイタリティーレモン:何かに集中したい時にお勧めの香りです。d-リモネンを豊富に含みます。

ブラックペッパー:鋭いスパイシーな香り。 その刺激的な香りは尖った心に温かみを感じさせてくれます。

ヴァイタリティーローズマリー:フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

YOUNG LIVING公式HPより引用
茄子のあえ物

<材料>2人分

  • ・茄子:2本
  • ・●ごま油:小さじ1
  • ・●酢:小さじ2
  • ・●中華だし:小さじ1/2
  • ・●醤油:小さじ2
  • ・●ジンジャー:2滴
  • ・●白ごま:大さじ1

<作り方>

  1. 1.茄子を半月切りにして、耐熱皿に入れラップをしてレンジ600w4分加熱する。
  2. 2.ボウルに●を混ぜ合わせ、①の水気を少し切ったものを入れ合える。

<ポイント>

  • ・出来立てより、少し冷めた方が味がなじんでおいしいです。

★使用した精油

  • ・ジンジャー

ジンジャー:ジンジャーとは「生姜(しょうが)」のこと。温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
そうめんチヂミ

<材料>2人分

  • ・ゆでたそうめん:280g
  • ・ピザ用チーズ:70g
  • ・ねぎ:50g
  • ・●卵:1個
  • ・●片栗粉:大さじ5
  • ・●水:大さじ3
  • ・●中華だし:小さじ2
  • ・ローズマリーヴァイタリティー:2滴
  • ・ごま油:大さじ1

<作り方>

  1. 1.そうめんは、細かく刻む。ねぎは、小口切りにする。
  2. 2.ボウルに●を混ぜ合わせ、①のそうめん・ねぎ・チーズを入れ、よく混ぜる。
  3. 3.②にローズマリーヴァイタリティーを垂らして、ひと混ぜする。
  4. 4.フライパンにごま油をひいて、③を入れ焼く。

<ポイント>

  • ・そうめんの量は、お好みで調整してください。
  • ・薬味は、今回青ネギを入れましたが、白ネギでもおいしく出来ます。
  • ・お好みで、ポン酢をつけてください。

★使用した精油

  • ・ローズマリーヴァイタリティー

ローズマリーヴァイタリティー:フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

YOUNG LIVING公式HPより引用