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タグ:オレンジヴァイタリティー
キャロットラペ

<材料>4人分

  • ・人参:2本(220g)
  • ・●酢:大さじ4
  • ・●オリーブ油:大さじ2
  • ・●さとう:大さじ1
  • ・●塩:小さじ1/4
  • ・●こしょう:少々
  • ・●オレンジヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  1. 1.人参をスライサーで千切りにする。
  2. 2.●を合わせた中に①を入れ混ぜ合わせる。

<ポイント>

  • ・出来立てより、20分くらおいた方が味がなじみます。人参は皮付きのまま使用しています。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
水ナスの塩麹漬け

<材料>2人分

  • ・水ナス:2個
  • ・塩麹:大さじ2
  • ・オリーブ油:大さじ1
  • ・オレンジヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  • 1.水ナスのへたを取り、縦に6等分位の切れ目を入れ割く。
  • 2.材料を全て混ぜ、よく揉み、冷蔵庫で3~4時間つける。

<ポイント>

  • ・水ナスを手で割くことで、味も絡みやすくなります。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
紫玉ねぎのマリネ

<材料>2人分

  • ・紫玉ねぎ:小2個
  • ・●酢:大さじ4
  • ・●オリーブ油:大さじ1
  • ・●さとう:大さじ2
  • ・●オレンジヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  1. 1.紫玉ねぎをスライサーで薄切りにして水にさらし、水分を絞る。
  2. 2.●を混ぜ合わせた中に、①を入れ合える。

<ポイント>

  • ・冷蔵庫で少しおいた方が、紫玉ねぎの色も付き、味もなじみます。
  • ・そのまま食べたり、サラダに混ぜてもおいしくいただけます。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
アスパラとベーコンの炒め物

<材料>2人分

  • ・アスパラガス:細め20本(103g)
  • ・ベーコン:60g
  • ・コンソメ:小さじ1/2
  • ・塩:少々
  • ・こしょう:少々
  • ・●卵:1個
  • ・●マヨネーズ:小さじ1
  • ・●オレンジヴァイタリティー:2滴

<作り方>

  1. 1.アスパラは、根元から1cmほど切り落とし、皮が固い部分はピーラーでむき4等分にカットする。
  2. 2.ベーコンは、1cm幅にカットする。
  3. 3.フライパンにベーコンを入れ、こんがりするまで炒める。
  4. 4.③にアスパラを入れ、居溜まったら、塩コショウをする。
  5. 5.●を合わせたものを④に入れ、卵が固まったら出来上がり。

<ポイント>

  • ・今回は、ベーコンを使用するため、サラダ油は使わずに作っています。
  • ・卵にマヨネーズを入れることにより、ふんわりした卵が出来ます。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
トマトと青じそのサラダ

<材料>2人分

  • ・トマト:中2個
  • ・青じそ:10枚
  • ・●オリーブ油:大さじ1
  • ・●酢:大さじ1
  • ・●醤油:小さじ1
  • ・●塩:小さじ1/4
  • ・●オレンジヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  1. 1.トマトは角切り、青じそは粗みじんにする。
  2. 2.ボウルに●を入れ、①を入れ混ぜ合わせる。

<ポイント>

  • ・青じその量は、お好みで調整してください。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
チョコバナナトースト

<材料>1人分

  • ・食パン5枚切り:1枚
  • ・バナナ:1本
  • ・●調整ココア:小さじ1
  • ・●牛乳:小さじ1/2
  • ・●オレンジヴァイタリティー:1滴

<作り方>

  1. 1.バナナを薄くスライスする。
  2. 2.●を混ぜ合わせる。
  3. 3.食パンにバナナを並べ、オーブントースターで焼く。
  4. 4.③に●をかける。

<ポイント>

  • ・パンは、お好みの厚さで作ってください。
  • ・今回は調整ココアを使用していますが、無糖ココアを使用される場合は、お好みで砂糖を加えてください。

★使用した精油

  • ・オレンジヴァイタリティー

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用
えのきつくね

<材料>3人分

  • ・★鶏ミンチ:400g
  • ・★えのき:1袋(200g)
  • ・★酒:大さじ1
  • ・★塩:小さじ1/2
  • ・★片栗粉:大さじ1
  • ・★ジンジャー:2滴
  • ・ごま油:大さじ1
  • ・●しょうゆ:大さじ2
  • ・●酒:大さじ3
  • ・●みりん:大さじ1
  • ・●さとう:大さじ2
  • ・●オレンジヴァイタリティー:2滴

<作り方>

  1. 1.ボウルに★を全て入れ、粘り気が出るまで混ぜて小判型にまとめる。
  2. 2.フライパンにごま油を入れ、①を焼く。
  3. 3.②が焼けたら、●を合わせたものを入れて絡める。

★使用した精油

  • ・ジンジャー
  • ・オレンジヴァイタリティー

ジンジャー:ジンジャーとは「生姜(しょうが)」のこと。温かみのある、スパイシーな香りで元気を与えてくれます。

オレンジヴァイタリティー:落ち着きを与えると同時に気持ちを元気にし、幸福感をもたらします。d-リモネンを豊富に含みます。

YOUNG LIVING公式HPより引用