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トマトとわかめの酢の物

<材料>2人分

  • ・トマト:230g
  • ・乾燥わかめ:5g
  • ・コーン缶:50g
  • ・●さとう:大さじ1
  • ・●酢:大さじ2
  • ・●オリーブ油:小さじ1
  • ・●塩:少々
  • ・●グレープフルーツヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  1. 1.トマトは、洗ってヘタを取り食べやすい大きさにカットする。
  2. 2.わかめは、水で戻し(約10分)、食べやすい大きさにカットする。
  3. 3.ボウルに●の材料をまぜ、トマト・わかめ・コーン缶を入れ混ぜ合わせる。

★使用した精油

  • ・グレープフルーツヴァイタリティー

グレープフルーツヴァイタリティー:精神的な疲れを感じた時に気持ちを切り替えてくれるフレッシュな香りです。

YOUNG LIVING公式HPより引用
ニンシア寒天ゼリー

<材料>4人分

  • ・ニンシアレッド:300ml
  • ・粉寒天:4g
  • ・水:100ml
  • ・グレープフルーツヴァイタリティー:3滴

<作り方>

  1. 1.鍋に、粉寒天と水を入れ混ぜながら沸騰させる。沸騰したら、混ぜながら火加減に注意しながら、1~2分加熱し寒天を完全に溶かす。
  2. 2.ニンシアレッドとグレープフルーツヴァイタリティーを入れ、ひと混ぜしたら火を止める。
  3. 3.手早く容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

<ポイント>

  • ・寒天には、天草などの海藻に含まれる寒天質から作られているので、食物繊維が豊富です。
  • また、寒天は35~40度の常温で固まる為、手早く容器に移すのがポイントです。

★使用した精油

  • ・グレープフルーツヴァイタリティー

・グレープフルーツヴァイタリティー:フレッシュなシトラスの香りが元気を与えます。d-リモネンが豊富に含まれます。

YOUNG LIVING公式HPより引用

・ニンシアレッド:品質の高いクコが採れるニンシア地方の無農薬のクコを皮や種子ごとペーストにして作られ、現代の食生活で不足しがちな栄養素の補給のために作られた高品質なエッセンシャルオイル入りジュースです。携帯に便利な60ml入りのパックと、密封性が高く光を拡散させるフロストガラス製で冷蔵庫に保存氏やすい750mlの2タイプがあります。

YOUNG LIVING公式HPより引用

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