＜材料＞2人分
- ・玉ねぎ：小1/2個（今回は70ｇでした）
- ・●ごはん：お茶碗1杯（今回は150ｇでした）
- ・●無塩トマトジュース：150ｍｌ
- ・●コンソメ：小さじ1/2
- ・●塩：少々
- ・●とろけるチーズ：20ｇ
- ・●乾燥バジル：少々
- ・乾燥パセリ：少々
- ・ブラックペッパー：1滴
- ・パセリ ヴァイタリティ：1/2滴
＜作り方＞
- 1. 大きめの耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れ、レンジ600ｗ2分加熱する 。
- 2.●を①に入れ、ひと混ぜしてレンジ600ｗ3分加熱する。
- 3.②を混ぜて、さらにレンジ600ｗ１分加熱する。
- 4.③にブラックペッパーを入れ、混ぜる。
- 5.別の容器に乾燥パセリを入れ、パセリ ヴァイタリティと混ぜ、④にかけると出来上がり。
＜精油1/2滴を取る方法＞
- 1.小さい器に精油を１滴垂らします。
- 2.つまようじの先に少量つけて料理に混ぜると、約1/4滴になります。
- 3.②をもう一度繰り返すと、約1/2滴になります。
★使用した精油
- ・ブラックペッパー
- ・パセリ ヴァイタリティ
・パセリ ヴァイタリティ… フレッシュで爽やかなハーブの香り
・ブラックペッパー…鋭いスパイシーな香り
YOUNG LIVING公式HPより引用