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＜材料＞2人分

• ・茄子：1本
• ・●酢：大さじ1
• ・●さとう：大さじ1
• ・●オリーブ油：大さじ1
• ・●塩：少々
• ・●醤油：小さじ1
• ・●白ごま：大さじ2
• ・●レモンヴァイタリティー：2滴
• ・●ブラックペッパー：2滴

＜作り方＞

1. 1.茄子は、ヘタを取り六つ割りにする。
2. 2.耐熱皿に①の茄子を入れ、ラップをしてレンジ600ｗ4分加熱する。
3. （加熱が足りなかったら、追加してください。）
4. 3.耐熱容器に、●の材料を混ぜ合わせておき、②の茄子を入れる。

＜ポイント＞

• ・作ってすぐより、少し置いた方が味がなじみます。

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★使用した精油

• ・レモンヴァイタリティー
• ・ブラックペッパー

・レモンヴァイタリティー：すっきりとしたシトラス系の香り。ｄ－リモネンを含む。

・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り。 

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・ごぼう：200ｇ
• ・ハム：4枚
• ・きゅうり：1本
• ・ゆで卵：2個
• ●マヨネーズ：大さじ5
• ●酢：大さじ1
• ●さとう：小さじ1
• ●塩：少々
• ●ピーナツバター：大さじ1
• ●ブラックペッパー：2滴

＜作り方＞

1. 1.ごぼうの皮をむき千切りし酢水につける。
2. 2.鍋で湯を沸かし、①のごぼうを柔らかくなるまでゆでて、水気を切る。
3. 3.きゅうりとハムは千切りにする。ゆで卵は、一口大くらいの大きさに切る。
4. 4.ボウルに●と、②③の材料を入れ混ぜ合わせる。

＜ポイント＞

• ・ピーナツバターを入れることで、コクのあるサラダになります。

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★使用した精油

• ・ブラックペッパー

・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・鶏もも肉：2枚
• ・塩：少々
• ・こしょう：少々
• ・マヨネーズ：大さじ2
• ・●パン粉：50ｇ
• ・●塩：少々
• ・●粉パセリ：小さじ1/2
• ・●ローズマリー：2滴
• ・●ブラックペッパー：1滴
• ・●パセリヴァイタリティ：1滴
• ・オリーブ油：大さじ3

<作り方＞

1. 1.鶏肉を、フォークで何か所か刺し、塩コショウをする。
2. 2.容器に●の材料を混ぜ合わせる。
3. 3.①の鶏肉にマヨネーズ→②の順につける。
4. 4.フライパンにオリーブ油を入れ、③の鶏肉を焼く。

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★使用した精油

• ・ヴァイタリティーローズマリー　
• ・ブラックペッパー
• ・パセリヴァイタリティ

・ヴァイタリティーローズマリー：フレッシュなハーブの香りが爽快な気分をもたらします。

・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り

・パセリヴァイタリティ：フレッシュで爽やかなハーブの香り

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・水菜：130ｇ
• ・コーン缶：100ｇ
• ・ツナ缶：1缶
• ・●マヨネーズ：大さじ3
• ・●酢：小さじ1
• ・●ブラックペッパー：2滴
• ・●グレープフルーツ　ヴァイタリティー：3滴

<作り方＞

1. 1.水菜を洗い、ザク切りにする。
2. 2.ツナ缶の油をきる。
3. 3.●の材料を混ぜる。
4. 4.材料を全て混ぜ合わせ、出来上がり。

<ポイント＞

• ・グレープフルーツヴァイタリティーを使用することで、ツナ缶の臭みを消すだけでなく、さっぱりと食べることが出来ます。

★使用した精油

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• ・ブラックペッパー
• ・グレープフルーツ　ヴァイタリティー

・ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り

・グレープフルーツ　ヴァイタリティー：フレッシュなシトラスの香りが元気を与えます。ｄ－リモネンが豊富に含まれます。

YOUNG LIVING公式HPより引用

＜材料＞4人分

• ・食パン8枚切り：4枚
• ・●コーン缶：150ｇ
• ・●玉ねぎ：中1/2個
• ・●マヨネーズ：大さじ5
• ・●とろけるチーズ：100ｇ
• ・●ブラックペッパー：2滴

＜作り方＞

1. 1.玉ねぎを薄くスライスする。
2. 2.ボウルに●の材料を全て入れ混ぜる。
3. 3.食パンに②をのせる。
4. 4.210度に予熱したオーブンで13分焼く。

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★使用した精油

ブラックペッパー：鋭いスパイシーな香り

YOUNG　LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・たら（皮なし）：2切れ
• ・塩コショウ：少々
• ・薄力粉：大さじ1
• ・サラダ油：大さじ2
• ～トマトソース～
• ・●トマト：中1個
• ・●オリーブ油：大さじ1
• ・●酢：小さじ1
• ・●塩：少々
• ・●ブラックペッパー：1滴
• ・●ライム：2滴

＜作り方＞

1. 1.鱈に塩コショウを振って、水分を取り、薄力粉をまぶす。
2. 2.フライパンにサラダ油をひき、①の鱈を焼く。
3. 3.トマトを角切りにする。
4. 4.ボールに③のトマトを入れ、●と混ぜる。
5. 5.お皿に焼けた鱈を置き、④のトマトソースをかける。

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★使用した精油

• ・ブラックペッパー
• ・ライム

・ブラックペッパー： 鋭いスパイシーな香り

・ライム　ヴァイタリティー： やや苦みのある、甘くて爽やかな香り。肉や野菜炒め、オリーブオイル等に加えて奥深い風味を加える他、ベリー系と合わせることで一層甘さを引き立ててくれます。

YOUNG LIVING公式HPより引用

＜材料＞2人分

• ・玉ねぎ：小1/2個（今回は70ｇでした）
• ・●ごはん：お茶碗1杯（今回は150ｇでした）
• ・●無塩トマトジュース：150ｍｌ
• ・●コンソメ：小さじ1/2
• ・●塩：少々
• ・●とろけるチーズ：20ｇ
• ・●乾燥バジル：少々
• ・乾燥パセリ：少々
• ・ブラックペッパー：1滴
• ・パセリ ヴァイタリティ：1/2滴

＜作り方＞

1. 1. 大きめの耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れ、レンジ600ｗ2分加熱する 。
2. 2.●を①に入れ、ひと混ぜしてレンジ600ｗ3分加熱する。
3. 3.②を混ぜて、さらにレンジ600ｗ１分加熱する。
4. 4.③にブラックペッパーを入れ、混ぜる。
5. 5.別の容器に乾燥パセリを入れ、パセリ ヴァイタリティと混ぜ、④にかけると出来上がり。

＜精油1/2滴を取る方法＞

1. 1.小さい器に精油を１滴垂らします。
2. 2.つまようじの先に少量つけて料理に混ぜると、約1/4滴になります。
3. 3.②をもう一度繰り返すと、約1/2滴になります。

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★使用した精油

• ・ブラックペッパー
• ・パセリ ヴァイタリティ

・パセリ ヴァイタリティ… フレッシュで爽やかなハーブの香り

・ブラックペッパー…鋭いスパイシーな香り

YOUNG LIVING公式HPより引用